Nossos amiguinhos de quatro patas têm lugar garantido na 30ª São Paulo Restaurant Week – e são mais do que bem-vindos em mais 25 casas participantes desta edição. A maioria fica na região da zona Oeste, mas há também opções na zona Sul, centro e na Grande São Paulo.
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No Sterna Café – Jardins, além de desfrutar de uma gastronomia refinada e saborosa, os clientes podem trazer seus pets para aproveitar o ambiente acolhedor ao lado do seu melhor amigo. O menu preparado para o festival conta com opções clássicas como a Bruschetta e o Caldo, pratos principais deliciosos como o Risoto de Funghi, Risoto de Queijo com Costela e Spaghetti Barilla Grano Duro à Carbonara, e sobremesas suaves como a Panacota. O café oferece uma experiência gastronômica única e inesquecível para todos, incluindo os pets.
“É muito importante a Restaurant Week olhar com carinho para os comensais que fazem questão de sair para desfrutar de um almoço ou jantar na companhia dos seus cachorros. Afinal, como todos sabem: eles são os novos filhos e presenças confirmadas na nossa vida social. Claro que é importante sermos educados (nós e nossos cães) e respeitarmos o vizinho. Fico feliz da Ella ser embaixadora da RW e deste movimento lindo que só cresce”, comenta Cris Berger CEO do Guia&Universidade Pet Friendly.
O restaurante Sotero também é uma boa opção para uma saída com seu bichinho, e quem escolher provar seu menu, irá desfrutar da culinária baiana autêntica e um bar com uma impressionante seleção de 400 tipos de cachaça. Na Restaurant Week, as opções para almoço incluem o mini acarajé montado ou bolinho de carne seca como entrada, seguido por pratos principais como a mantinha de carne de sol com baião de três, moqueca de peixe com acompanhamentos tradicionais e opções vegetarianas, como o baião veggie ou escondidinho veggie. A sobremesa pode ser a cocada cremosa ou o sorvete de coco com calda de frutas vermelhas. Para o jantar, as opções de entrada são o bolinho de queijo ou pastel de fumeiro, e os pratos principais incluem arroz caldoso de costela, peixe ao pelourinho com molho de camarão e purê e também opções vegetarianas. Para a sobremesa, as escolhas são a cocada de forno ou a punheta — bolinho frito de massa de tapioca — com baba de moça.
“Para nós, é muito importante que o evento seja acessível não só para os amantes da gastronomia, mas também para aqueles que têm seus pets como membros da família. A inclusão de restaurantes pet friendly é uma maneira de garantir que todos possam participar e desfrutar do festival, sem deixar ninguém de fora. Além disso, sabemos que há uma grande demanda por lugares que aceitam pets, e estamos felizes em poder atender a essa necessidade”, reforça Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.
Outro restaurante que oferece uma área onde os animais podem se refrescar com água enquanto seus tutores desfrutam da gastronomia tradicional italiana é o La Piadina Cucina Italiana. Na hora do almoço, as opções de entrada incluem Ceviche Mediterrâneo, Dupla de Bruschetta, Carpaccio Italiano e Insalata della Casa. Para o prato principal, há opções como Filé Mignon à Parmigiana, Ravioli Verdi di Ricota al Pesto Genovese, Gnocchi al Ragu, Spaghetti ai Gamberi, Fettuccine Alfredo di Roma, Carne e Risotto, Gnocchi Vegano e Penne all’Amatriciana. Para a sobremesa, o delicioso Mousse Duo Chocolate, Piadina Romeo e Julieta do Cheff, Gelato Italiano con Mirtillo, Ananas al Limone e o tradicional licor iLicuore Limoncello. Já no jantar, as opções de entrada incluem Bufala al Pesto e Tartufo, Dupla de Bruschetta, Ceviche Mediterrâneo, Piadina Parma e Brie, Bellini ou Lambrusco. Para o prato principal, há opções como Tagliata ai Funghi Porcini e Tartufo Bianco, Polpetone e Pasta, Pesce e Risotto, Gnocchi Mascarpone e Parma, Spaghetti Barilla Grano Duro à Carbonara e Tortellone di Bufala al Pesto.
Confira a lista completa:
Cão Veio Alphaville | @caoveioalphaville
Alameda Aldebarã, 14 – Centro de Apoio II (Alphaville)
Casa Dom Bernardo | @casadombernardo
Rua das Aroeiras, 510 Jardim – Santo André
Citrino Bar |@citrino.bar
Av. Brg. Faria Lima, 272 Pinheiros
Cucina Di Nino | @cucinadinino
R. Quintana, 1012 – Hotel Transamerica Berrini – Brooklin Novo
Cucina Pizza Trattoria | @cucinapizzatrattoria
R. Dep. João Sussumu Hirata, 455 Vila Andrade
D.I.F.Y Comida Saudável | @difycomidasaudavel
R. Itatupã, 18 Vila Andrade
Dasian | @dasiansp
Av. Brg. Faria Lima, 3732 Itaim Bibi
Ecully | @ecullygastronomia
R. Cotoxó, 493 Pompeia
Famiglia Di Felice | @famigliadifelice
R. Pedroso Alvarenga, 583 Itaim Bibi
Foglia Forneria Artigianale | @fogliaforneria
R. Domingos Fernandes, 548 Vila Nova Conceição
Fogo Steakhouse | @fogosteakhouse
R. Itatupã, 18 B Vila Andrade
Frank & Charles | @frankcharles1885
Rua Tinhorão, 130 Higienópolis
Gosteria | @gosteriasp
Alameda Tietê, 43 Jardins.
Horacio Cucina | @horaciobarecucina
Av. Horácio Lafer, 533 Itaim Bibi
Jacarandá | @jacarandabr
Rua Alves Guimarães, 153 Pinheiros
Kofi & Co – Café e Brunch
Rua Alexandre Dumas, 1518 Chácara Santo Antônio
La Casa Bar e Mar | @lacasabaremar
R. Itatupã, 36 Vila Andrade
La Piadina Cucina Italiana | @lapiadinacucina
R. Professor Atílio Innocenti, 911 Vila Olímpia
Macaxeira
R. Bandeira Paulista, 1076 Vila Nova Conceição | @macaxeiraitaim
Av. Cotovia, 382 Indianópolis | @macaxeiramoema
R. Dep. João Sussumu Hirata, 407 Vila Andrade | @macaxeiramorumbi
Av. Sumaré, 840 Perdizes | @macaxeiraperdizes
R. Dep. Lacerda Franco, 526 Pinheiros | @macaxeira.pinheiros
R. Olimpíadas, 360 – Shopping Vila Olímpia
Marialva Cozinha Portuguesa | @marialvaoficial
Rua Haddock Lobo, 955 Jardim Paulista
Misoya Ramen | @ misoyabrasil
R. Antônio Carlos, 324 Consolação
Philippe Bistrô | @ philipperestaurante
R. Normandia, 103 Moema
Sotero | @ soterocozinhaoriginal
R. Barão de Tatuí, 282 Santa Cecilia
Tasca da Esquina | @ tascadaesquinapinheiros
R. dos Pinheiros, 436 Pinheiros
Thaitai Brasil | @ thaitaibrasil
Rua Haddock Lobo, 935 Cerqueira César
Tulsi Indian Cuisine | @ tulsiindian
Rua Quintana, 1012 Cidade Monções
Saiba mais
No site é possível conferir a lista de todos os restaurantes participantes desta edição, assim como os menus e horários e eventual reserva obrigatória. Todas as novidades desta edição estão também em destaque no restaurantweekbrasil e agora com o novo perfil @burgergourmetbrasil.
Preços especiais
Na São Paulo Restaurant Week todos os menus são compostos de entrada, prato principal e sobremesa. Os valores no almoço partem de R＄ 54,90, no menu tradicional, e R＄ 109,00 no menu Diamond. No jantar, de R＄69,90, no tradicional, e R＄ 149,00 no Diamond. Os Burgers, por sua vez, têm preço fixo de R＄39,90.
Heranças Gastronômicas
Com patrocínio do Nubank, Baden Baden e Barilla, a trigésima edição do evento em São Paulo tem como inspiração as nossas ‘heranças gastronômicas’. Ou seja, as raízes da cozinha brasileira, que é constituída de várias influências culturais, regionais e até mesmo ancestrais.
“Cada restaurante se inspirou num universo plural de influências, seja nas suas origens, seja nos pratos típicos, assim como em suas histórias, técnicas, insumos, formas de preparo e até mesmo nas receitas de família”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.
O cliente, por sua vez, além de provar novos sabores e aromas, agora tem oportunidade de conhecer a história desses pratos; as influências dos restaurantes e singularidades de cada região de origem.
VIÉS TRANSFORMADOR | Um papel importante na ação social
Além de estimular o mercado gastronômico, a São Paulo Restaurant Week também mira a transformação social. A cada menu vendido durante o festival, será estimulada a doação de R＄2 reais para o Projeto Chef Aprendiz, que aposta na gastronomia como ferramenta para capacitar jovens entre 17 e 20 anos em situação de vulnerabilidade social. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Saiba mais em: Link.
Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.
Serviço:
Data: 30 de março a 30 de abril
01 a 07 de maio | semana exclusiva Nubank Ultravioleta
Ação Social: R＄2 por menu para @chefaprendiz
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